Teks: Rifqy Faiza Rahman
Foto: Deta Widyananda dan Mauren Fitri

Sebagai salah satu desa di kawasan Suaka Margasatwa (SM) Bukit Rimbang Bukit Baling, topografi kampung Tanjung Beringin cukup unik. Posisinya berada di sudut siku belokan ke arah hulu aliran Sungai Subayang. Di muka gapura desa, terhampar pulau penuh batu yang saat surut terlihat jelas. Menjadikan jalur piyau menyempit hampir sepertiganya. 

Perkampungan Tanjung Beringin terbagi menjadi dua lokasi. Kawasan paling padat terletak di sisi barat sungai. Masjid besar dan gedung sekolah dasar ada di sini. Sementara kantor kepala desa, lapangan sepak bola, dan pembangkit listrik tenaga surya (PLTS) berada di timur sungai. Saat ini sudah tersambung dengan jembatan gantung sepanjang 100 meter, bantuan dari Pemerintah Kabupaten Kampar.

Rata-rata penduduk Tanjung Beringin berprofesi sebagai petani sayur, karet, dan tanaman nonkayu lainnya, seperti petai. Sisanya menjadi wiraswasta, nelayan, pegawai pemerintah, tenaga pendidik, dan pedagang. Sebagian di antara mereka tidak bekerja di desanya sendiri, tetapi di pusat kecamatan maupun Bangkinang, ibu kota Kabupaten Kampar.

Tanjung Beringin merupakan bagian dari Kerajaan Gunung Sahilan, yang diperkirakan berdiri sekitar abad ke-17. Berdirinya Kerajaan Gunung Sahilan pun tidak dapat dipisahkan dari Kerajaan Pagaruyung, yang dahulu eksis di bagian tengah Sumatra. Sekarang wilayahnya menjadi Sumatra Barat, sebagian Riau, dan sisanya pesisir barat Sumatra Utara.

Salah satu jejak tersisa Kerajaan Gunung Sahilan saat ini adalah bangunan Istana Darussalam dengan arsitektur serba kayu dan semi panggung yang terletak di Dusun Koto Dalam, Desa Sahilan Darussalam, Kecamatan Kampar Kiri. Kini bekas tempat tinggal raja dan keluarganya itu berfungsi sebagai tempat musyawarah adat atau pesta rakyat. 

Di tengah keterbatasan, masyarakat Tanjung Beringin terbilang masih kuat memegang adat. Beberapa ritual atau tradisi pokoknya masih dilakukan sampai sekarang, bahkan menjadi salah satu daya tarik wisata.

Kenagarian Malako Kociak

Desa atau wilayah kenagarian Tanjung Beringin dipimpin oleh dua ninik mamak (pemimpin atau pemangku adat), yaitu Datuk Pucuk yang berkuasa dan mengurus wilayah darat dan Datuk Sinaro yang berkuasa dan mengurus wilayah sungai atau perairan. Di bawah Datuk Pucuk dan Datuk Sinaro, masih ada lima ninik mamak dari lima suku, yang terhitung masih keponakan dengan keduanya. Selain mengawal adat, Datuk Pucuk dan Datuk Sinaro akan membantu penyelesaian masalah masyarakat atau lingkungan, jika tidak ditemukan solusi dari kelima ninik mamak tadi.

Meski memiliki nama asli Kenagarian Malako Kociak, dahulu Tanjung Beringin sempat sempat lama menyandang nama Kenagarian Miring. Menurut ingatan Ajis Manto atau Datuk Pucuk (55), ninik mamak Datuk Pucuk Tanjung Beringin, yang diserap dari cerita warisan leluhurnya, makna miring berarti tidak sempurna dan tidak sehat lagi. 

Sebabnya dahulu masyarakat pernah menolak dan tidak menghormati kedatangan Raja Gunung Sahilan. Sang raja pun murka dan bersumpah, yang berakibat pada musibah berupa wabah penyakit dan menewaskan banyak warga. Kemudian di kunjungan berikutnya, raja melihat masyarakat tidak mampu lagi menyelamatkan diri sehingga ia memaafkan perlakuan rakyatnya di masa lampau. Meskipun begitu, nama Kenagarian Miring tetap bertahan selama beberapa dekade. 

Pada tahun 2017, Tengku Muhammad Nizar, dinobatkan oleh Raja Adat Gunung Sahilan sebagai raja ke-12 pewaris Kerajaan Gunung Sahilan di Istana Darussalam. Dia adalah putra langsung dari Tengku H. Ghazali, raja ke-11 yang sudah meninggal sejak 1975. Sudah 42 tahun takhta mengalami kevakuman. Tengku Muhammad Nizar selanjutnya menyetujui usulan para ninik mamak Tanjung Beringin. Ia mencabut nama Miring dan mengubahnya ke nama asalnya, yakni Kenagarian Malako Kociak.

Tidak hanya Tanjung Beringin, tetapi juga desa-desa di dalam kawasan SM Bukit Rimbang Bukit Baling berada di bawah administrasi adat Kekhalifahan Batu Songgan. Desa Batu Songgan dan Tanjung Beringin bertetangga, dipisah oleh jalur sungai sejauh 4,8 kilometer atau hampir satu jam naik piyau (sejenis sampan). Di luar Batu Songgan, terdapat empat kekhalifahan lainnya adalah Kuntu, Ludai, Ujung Bukit, dan Kampar Kiri.

Meskipun sudah melebur ke dalam administrasi pemerintahan dan hukum sipil, para ninik mamak (pemimpin adat) masing-masing desa tetap melakukan pertemuan adat secara berkala selama satu kali dalam enam bulan. Khusus di kawasan SM Bukit Rimbang Bukit Baling, segala persoalan tentang hutan, sungai, maupun keluhan masyarakat dibahas dalam pertemuan bersama yang dipimpin oleh ninik mamak di Batu Songgan. 

Lubuk larangan, sema rantau, dan hutan larangan

Menurut Datuk Pucuk—gelar sapaan Ajis Manto—pemberlakuan adat di setiap sendi-sendi kehidupan masyarakat semata agar merawat harmonisasi dengan alam yang menjadi sumber penghidupan. “Kita pesan kepada masyarakat supaya menjaga hutan dan kemudian menjaga sungai,” ujarnya.

Sebagai upaya melestarikan tradisi dan alam, para ninik mamak dan penduduk setempat menetapkan sejumlah aturan adat. Salah satunya lubuk larangan.

Ditilik dari etimologinya, lubuk berarti bagian air dalam atau palung sedalam 3—5 meter di sungai, yang umum jadi tempat ikan bertelur dan berkembang biak. Kawasan lubuk tersebut hanya dibatasi dengan tali melingkar dan warga dilarang keras mengambil ikan selama masa lubuk larangan atau sebelum waktu panen yang ditentukan. Seperti menguji kejujuran warganya sendiri. Mereka tidak berani mencuri kesempatan karena takut terkena karma. 

Pembukaan lubuk larangan dilakukan selama satu kali dalam satu tahun. Tergantung kondisi cuaca. Lazimnya digelar pada musim kemarau tatkala air sungai sedang surut. “Tapi kalau seandainya cuaca kurang mengizinkan, kita tunggu sampai airnya dangkal,” katanya, dan harus berdasarkan kesepakatan ninik mamak dengan masyarakat.

Lubuk larangan adalah panen raya ikan dan pesta rakyat terbesar masyarakat di kawasan Bukit Rimbang Bukit Baling. Acara lubuk larangan biasanya diselenggarakan bergilir setiap desa dan dihadiri oleh pemerintah setempat. Para wisatawan juga dipersilakan bergabung untuk menangkap ikan atau disebut mancokau.

Alat yang diizinkan untuk menangkap ikan adalah peralatan tradisional, seperti jala, pancing, atau bahkan dengan tangan kosong. Ikan yang boleh ditangkap hanya yang berukuran besar, jika dapat yang kecil harus dikembalikan ke sungai. Beberapa jenis ikan lokal yang sering didapat dari lubuk larangan merupakan menu konsumsi utama, antara lain baung, selimang, salai, kapiek, dan ikan sungai air tawar lainnya. Ikan-ikan inilah yang kemudian dilelang dan dibeli oleh seluruh lapisan masyarakat. Terutama yang berasal dari luar kawasan, seperti turis, perangkat pemerintahan, pengusaha, dan lain sebagainya.

Datuk Pucuk mengakui, konsep festival wisata untuk prosesi pembukaan lubuk larangan menunjukkan kepada orang-orang bahwa tradisi tersebut masih ada, sekaligus sangat membantu menambah pendapatan desanya. “Boleh jadi tujuan dan maksud lubuk larangan itu terutama sekali kita manfaatkan hasilnya untuk pembangunan prasarana ibadah dan kegiatan pemuda di bidang olahraga,” jelasnya.

Lubuk larangan sekaligus menjadi momen berkumpulnya keluarga. Khususnya yang tinggal di luar desa atau perantauan di luar pulau. Mereka pulang ke kampung halaman, bersilaturahmi dan makan hasil tangkapan ikan bersama-sama.

Datuk Pucuk menambahkan, lubuk larangan dilaksanakan bersamaan dengan momen Sema Rantau Sema Nagari. Sema Rantau Sema Nagari merupakan tradisi warisan nenek moyang yang mengakar kuat dan tidak pernah ditinggalkan oleh masyarakat Tanjung Beringin. 

“Jadi, setiap tahunnya kita adakan pemotongan kerbau dan ziarah kubur,” ungkap Datuk Pucuk, “kita antarkan kepala kerbau itu kita antarkan dan kita masukkan ke dalam sungai [sambil didoakan], sampai di perbatasan Tanjung Beringin dengan kenagarian tetangga kita, yaitu Gajah Bertalut.” Jaraknya sekitar tujuh kilometer ke arah hulu dengan waktu tempuh satu jam naik piyau.

Tujuan ritual Sema Rantau Sema Nagari, mengutip pernyataan Datuk Pucuk, tak lain untuk menolak bala dan mencegah musibah. Memohon kepada Allah Swt. agar kampung aman dari gangguan. Pun ketakutan-ketakutan masyarakat tatkala masuk ke sungai dan hutan, yang jadi sumber penghidupan masyarakat. Di dalamnya memuat pula pesan supaya masyarakat tidak melanggar pantangan-pantangan adat yang ada, sekalipun dilakukan sembunyi-sembunyi. 

Adapun ziarah kubur yang dituju adalah makam Datuk Pagar dan Datuk Darah Putih. Sepanjang pengetahuan Datuk Pucuk, Datuk Darah Putih-lah yang diyakini tokoh pembuka kampung Tanjung Beringin. Sementara Datuk Pagar hidup di era setelahnya, yang tugasnya mengawal dubalang (penjaga hutan) alam, yaitu Datuk Belang. Kuburannya berada di utara kampung, terletak di lereng bukit menuju puncak Bukit Sakti.

Satu lagi aturan adat dan potensi Tanjung Beringin yang sedang digagas adalah hutan larangan. Meskipun sedang terkendala vakumnya aktivitas kelompok sadar wisata (pokdarwis), Datuk Pucuk menegaskan pasti akan ada penetapan hutan larangan dan sudah menentukan lokasinya.

“Kalau rencana kami, [lokasi] itu berdampingan dengan Bukit Sakti. [Tujuannya] untuk penjagaannya [hutan] lebih dekat, supaya masyarakat kita tidak berani lagi mengolah kayu di sana,” jelas Datuk Pucuk.

Menurutnya, jika ada kegiatan menebang dan mengolah kayu dengan senso akan terdengar oleh warga di kampung sehingga mudah ditangani. Sedangkan Bukit Sakit adalah lokasi potensial untuk rencana pengembangan ekowisata terbatas, baik itu trekking maupun camping, sehingga diharapkan bisa mengangkat perekonomian masyarakat.

Memperluas jangkauan budaya Tanjung Beringin

Sampai saat ini, belum pernah terdengar konflik satwa harimau sumatra dengan manusia di Tanjung Beringin maupun desa-desa lain. Ini diperkuat oleh pihak Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam (BBKSDA) Riau. 

Kepala Bidang Teknis BBKSDA Riau, Ujang Holisudin (46), menyatakan nihilnya kasus serangan harimau sumatra ke manusia bisa diartikan masih terjaganya tutupan hutan dan sumber makanan primernya. Masyarakat juga sudah bisa hidup berdampingan dengan satwa liar yang menghuni hutan maupun sungai.

Dalam pandangan Datuk Pucuk, “Kalau masalah hubungan manusia dengan hewan dan hutan, karena sebetulnya binatang-binatang itu juga adil sama manusia. Kalau seandainya masyarakat kita tidak ada yang melanggar hukum adat, pasti binatang [harimau] itu datang pun tidak akan merencanakan untuk membinasakan manusia.”

Terlepas dari perbuatan ilegal sekelompok orang di dalam kawasan, yang sebenarnya memiliki konsekuensi hukum adatnya sendiri, Datuk Pucuk menilai peraturan adat bisa menjadi rambu-rambu keseharian masyarakat. Baik saat bekerja maupun beribadah. 

Adat adalah warisan nenek moyang yang harus terus dijaga dan dilestarikan. “Kalau seandainya hutan kita rusak, sungai kita ganggu, dampaknya nanti kepada cucu dan keponakan kita turun-temurun,” ujarnya.

Di sisi lain, meskipun adat masih melekat kuat, Datuk Pucuk mengaku menghadapi tantangan yang tidak mudah untuk melestarikan tradisi khas Tanjung Beringin di masa depan. Ia merasa perlu untuk melebarkan jangkauan informasi potensi seni dan budaya Tanjung Beringin.

Terutama penyelenggaraan Sema Rantau Sema Nagari. Ia memandang pentingnya pembentukan panitia atau lembaga khusus yang mengurus tradisi dan kekhasan Tanjung Beringin.

“Kita kan ingin, istilahnya, menunjukkan [kepada masyarakat luas] bahwa kita itu punya budaya, punya seni,” ujar Datuk Pucuk. Ia ingin saat Sema Rantau Sema Nagari ada rangkaian acara kebudayaan dan kesenian, misal pertunjukan batimang atau permainan calempong, sehingga masyarakat tidak hanya datang saja untuk melihat ritual wajib semata—mencakup potong kerbau dan ziarah kubur.

Tak hanya itu saja. Khazanah obat-obatan tradisional Tanjung Beringin juga perlu mendapat sorotan lebih, karena bagian tak terpisahkan dari adat. Ada ninik mamak yang memiliki keahlian sebagai dukun obat, sehingga masyarakat bisa memanfaatkannya sebagai pencegahan dan pengobatan.

Desa ini memiliki sebaran tanaman herbal liar yang bisa digunakan mengobati penyakit-penyakit tertentu. Daun kunyit hutan untuk panas dalam. Daun karuk (dalam bahasa Melayu kaduk) untuk keseleo, asma, sakit perut. Daun sambung nyawa untuk asam lambung—beberapa literatur menyebut bisa meredakan kanker, diabetes, dan hipertensi. Lalu ada juga peredam demam, flu, dan batuk dari daun capo, sidingin, atau kumpai; khusus untuk bayi bisa menggunakan daun bunga sepatu.

Secara implisit, keinginan Datuk Pucuk tersebut menunjukkan potensi ekonomi alternatif yang bisa menyadarkan sejumlah oknum masyarakat pembalak atau perambah. Ada jalan yang lebih baik tanpa harus melanggar peraturan adat maupun kawasan konservasi.

Foto sampul:
Foto udara permukiman Desa Tanjung Beringin di pinggiran Sungai Subayang. Desa ini termasuk dalam kawasan Suaka Margasatwa Bukit Rimbang Bukit Baling dan masih memiliki tradisi maupun aturan-aturan adat yang cukup kental/Deta Widyananda

Pada September—Oktober 2023, tim TelusuRI mengunjungi Sumatra Utara, Riau, dan Kalimantan Timur dalam ekspedisi Arah Singgah: Meramu Harmoni Kehidupan Manusia dan Alam. Laporan perjalanannya dapat diikuti di telusuri.id/arahsinggah.

Kenali Indonesiamu lebih dekat melalui Instagram dan Facebook Fanpage kami.
Tertarik buat berbagi cerita? Ayo kirim tulisanmu.

The post Hidup Dikandung Adat di Tanjung Beringin appeared first on TelusuRI.

Teks: Rifqy Faiza Rahman
Foto: Deta Widyananda dan Mauren Fitri

Selama ini, kegiatan ekowisata yang sudah berjalan di sekitar Bukit Rimbang Bukit Baling, Riau, kebanyakan terpusat di Desa Tanjung Belit. Wilayah yang jadi gerbang masuk menuju suaka margasatwa tersebut memang memungkinkan eksplorasi potensi wisata secara maksimal. Selain bukan sepenuhnya kawasan konservasi, Tanjung Belit adalah desa terakhir yang bisa dijangkau kendaraan bermotor, serta terhubung jaringan internet seluler dan listrik PLN.

Pengembangan ekowisata di Tanjung Belit mendapatkan bantuan pendampingan dan pelatihan dari sejumlah organisasi nirlaba, di antaranya para anggota konsorsium KERABAT—terdiri dari Yapeka, Forum Harimau Kita, dan Indecon. Salah satu hasilnya adalah keberadaan homestay warga dan penyediaan paket wisata berbasis masyarakat. 

Menurut Mansyur, bendahara kelompok sadar wisata (pokdarwis) Tanjung Belit, sebenarnya potensi wisata di Tanjung Belit banyak. ”Cuma yang di sini tampaknya agak bisa berjalan, [yaitu] potensi alami air terjun Batu Dinding dan perkemahan di Pulau Tong,” ungkapnya.

Sementara situasi di dalam kawasan Suaka Margasatwa (SM) Bukit Rimbang Bukit Baling berbeda. Krusialnya fungsi ekologis hutan hujan dataran rendah dan Sungai Subayang untuk kelangsungan makhluk hidup di Riau dan Sumatra bagian tengah, menjadikan penerapan ekowisata secara terbatas harus dilakukan penuh kehati-hatian. 

Sejauh ini memang belum ada izin khusus dari Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam dan Ekosistem (BBKSDA) Riau kepada pelaku atau operator khusus untuk mengelola potensi jasa lingkungan. Namun, Kepala BBKSDA Riau Genman Suhefti Hasibuan, S.Hut., M.M. (50), membuka pintu kesempatan itu sebagai salah satu upaya alternatif pemberdayaan masyarakat di dalam kawasan melalui kerja sama dengan organisasi nirlaba dan Pemerintah Kabupaten Kampar. Tentu dengan tetap memerhatikan rambu-rambu kawasan konservasi sesuai ketentuan yang berlaku.

Meskipun begitu, keterbatasan yang ada tidak menutup fakta yang sama pentingnya. Beberapa desa di dalam maupun luar kawasan memiliki potensi daya tarik ekowisata. Mulai dari sektor alam, budaya, kerajinan tangan, hingga kuliner. Selain inisiatif warga secara turun-temurun, program pelatihan dan pendampingan oleh sejumlah Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) berperan penting menggali dan memetakan potensi ekonomi alternatif yang ramah lingkungan.

Ekowisata alam

Wisata alam adalah daya tarik terbesar di SM Bukit Rimbang Bukit Baling. Baik di dalam maupun luar kawasan. Jika memasuki kawasan, perlu terlebih dahulu mengurus Surat Izin Masuk Kawasan Konservasi (SIMAKSI) di BBKSDA Riau. Di Muara Bio terdapat sebuah kantor resor yang biasanya melakukan pengecekan kunjungan wisatawan.

Tanjung Belit sebagai kawasan penyangga dan pintu masuk menuju SM Bukit Rimbang Bukit Baling, memiliki destinasi wisata alam unggulan, yakni air terjun Batu Dinding. Hanya perlu trekking selama 10—15 menit untuk tiba di air terjun utama. Air terjun ini berada di tengah hutan adat Tanjung Belit, yang vegetasinya cukup rapat. 

Indra Rius (30), dubalang pemuda Tanjung Belit, mengatakan bahwa keragaman burung di hutan tersebut cukup bagus. Ia sempat memotret sejumlah spesies, antara lain julang emas, kangkareng hitam, elang, dan burung-burung kecil. Bagi wisatawan penggemar birdwatching, hutan adat Tanjung Belit bisa jadi sasaran menarik untuk mengamati burung bersama pemandu.

Sementara di dalam kawasan, Desa Tanjung Beringin memiliki potensi ekowisata bernuansa petualangan di puncak Bukit Sakti. Menurut Bang Zul, salah satu warga, jarak pendakian ke bukit tersebut sekitar 2,5—3 jam jalan kaki dari kampung. Rutenya melewati makam Datuk Pagar dan Datuk Darah Putih yang menanjak. Sepulang dari berkemah di puncak bisa mampir ke Tumulun, sebuah kolam alami di Sungai Dekwak. Aliran sungai ini bertemu dengan Sungai Subayang di bawah jembatan desa. 

Jika bingung akan pergi ke desa mana, salah satu cara seru untuk menikmati alam sekaligus menguji adrenalin adalah dengan menyewa piyau. Susur Sungai Subayang dari Tanjung Belit ke arah hulu sejauh tak kurang dari 36 kilometer atau 3—4 jam perjalanan.

Ekowisata budaya 

Seluruh desa di dalam kawasan SM Bukit Rimbang Bukit Baling dahulu merupakan daerah kekuasaan Kerajaan Gunung Sahilan, yang diperkirakan berdiri pada abad ke-17 atau 18. Desa Batu Songgan menjadi ibu kota Kekhalifahan Batu Songgan, yang membawahkan kenagarian-kenagarian (setara desa) di sekitarnya.

Unsur historis tersebut merekatkan adat yang diwariskan turun-temurun. Masing-masing desa memiliki ninik mamak (pemimpin atau pemangku adat) untuk menjaga kelestarian adat dari nenek moyang. Menurut Ajis Manto atau Datuk Pucuk (55), ninik mamak Desa Tanjung Beringin, ketentuan adat bisa menjadi pegangan masyarakat sehari-hari. Tujuannya agar tercipta harmoni antara manusia dan alam sekitar tempat mereka hidup.

Saat ini beberapa tradisi lokal telah menjadi kalender wisata rutin yang ditunggu-tunggu masyarakat. Baik dari daerah Kampar maupun di luar Riau. Salah satu tradisi yang masih terjaga dan ramai diburu warga dan wisatawan adalah pembukaan lubuk larangan yang dilaksanakan sekali dalam setahun di desa masing-masing. Lubuk larangan adalah tempat berkumpulnya ikan-ikan Sungai Subayang dan masyarakat dilarang mengambilnya selama periode tersebut. Panen raya, penangkapan tradisional, dan pelelangan baru dilakukan ketika sudah tiba waktunya sesuai kesepakatan ninik mamak dan masyarakat. 

Selain itu wisatawan juga bisa belajar kebudayaan yang ada di setiap desa. Contohnya, di Tanjung Beringin. Di desa ini ibu-ibu masih melakukan Batimang (menimang-nimang sebelum tidur) untuk anaknya yang baru lahir, serta memiliki calempong, perangkat musik semacam gamelan.

Seni kriya pandan di Batu Songgan

Di Batu Songgan, ibu-ibu tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Pulau Koto yang memproduksi kerajinan anyaman pandan. Dari 12 anggota aktif, TelusuRI menemui delapan orang yang berkumpul di rumah Rumiati. Saat itu tersedia beberapa produk jadi, antara lain topi, peci, tikar tidur, tikar sajadah, tas jinjing, dan gantungan kunci. Harganya bervariasi, tergantung jenis produk, ukuran, dan kerumitan motif. Misalnya, tikar untuk tidur Rp150.000, lalu topi berkisar Rp40.000—75.000.

Berdasarkan cerita Lenriani, salah satu anggota, pembuatan kerajinan anyaman rumbai atau pandan bermula karena keadaan susah dan serba terbatas yang dialami para orang tua zaman dahulu. Ketika berkebun atau bertani, terasa panas kena matahari karena tidak ada pelindung kepala. Lalu muncullah ide mengolah daun pandan menjadi topi. Begitu pun dengan tas kantung tempat ikan atau beras, dompet sebagai wadah uang atau barang, hingga tikar untuk alas tidur.

Produk kerajinan KWT Pulau Koto mengalami pengembangan setelah diberi pelatihan dari konsorsium KERABAT. Dari yang semula mencukupi kebutuhan sendiri, sekarang bisa dijual dan menghasilkan pendapatan untuk masyarakat. Mereka memanfaatkan bahan baku rumbai yang mudah didapat di hutan dekat rumah. Selain pandan, KWT Pulau Koto juga membuat produk dari rotan. 

Tantangan yang dihadapi beragam. Regenerasi pengrajin—tidak semua perempuan atau anak muda mau menganyam, faktor cuaca yang menghambat proses penjemuran daun pandan, dan lamanya pembuatan, karena menunggu motif sesuai keinginan pemesan. Kesibukan lain sebagai ibu rumah tangga juga menyita waktu membuat kerajinan.

Jelajah pangan lokal Tanjung Beringin

TelusuRI mencicipi kuliner lokal ketika tinggal dua malam di Tanjung Beringin. Kami menginap di rumah Tahtil yang bersebelahan dengan rumah Datuk Pucuk. Ia bersama suami dan anaknya tinggal seatap dengan Roainah atau Mak Dang, kakak Tahtil, dan suaminya.

Yang menarik, bahan-bahan penyusun masakannya diambil dari tanaman di sekitar hutan dekat kampung. Sayuran yang sering digunakan berupa tanaman pakis untuk lalapan, biasa diramban dari kebun liar sekitar rumah. Lauk utama masyarakat Tanjung Beringin adalah ikan air tawar yang banyak tersedia di Sungai Subayang. Jika ingin memasak daging ayam, tahu, atau tempe, maka harus belanja terlebih dahulu ke pasar di kecamatan. Atau, menunggu kehadiran pedagang pasar keliling pakai piyau yang datang sekali dalam seminggu ke arah hulu.

Salah satu menu yang sempat kami cicipi adalah ompok (asam padeh) buntut ayam. Masakan khas Kampar, Riau dari olahan buntut ayam. Penyajiannya buntut ayam dibakar, lalu ditambahkan bumbu cabai dan bawang goreng yang sudah digoreng dan diulek. 

Kemudian ada sigham, olahan dari bakaran ikan salai yang sudah kering. Bumbunya sederhana. Hanya dengan mengulek sedikit cabai, bawang putih, dan dicampurkan ke ikan salai, lalu digoreng dengan sedikit minyak. Sebagai pelengkap, disediakan pula sayur ubi rebus.

Dan masih banyak lagi. Menikmati pangan lokal di satu tempat saja rasanya memanjakan perut. Apalagi di desa-desa lain dengan ciri khas masing-masing. Kekayaan kuliner setempat bisa menjadi nilai tambah yang membantu perekonomian masyarakat.

Peluang optimasi energi terbarukan

Sampai sekarang desa-desa di dalam SM Bukit Rimbang Bukit Baling mengandalkan sumber energi terbarukan, karena tidak ada jaringan listrik PLN. Salah satu yang masih berjalan baik adalah pembangkit listrik tenaga mikrohidro (PLTMh) di Batu Songgan. 

Iwandra, pengurus PLTMh Batu Songgan, pemerintah pusat melalui pemerintah kabupaten memberikan bantuan PLTMh pada 2008. Akan tetapi, belum satu bulan sudah macet dan mati total selama tujuh tahun. Sampai kemudian 2015 diperbaiki dan berfungsi kembali.

Listrik menyala optimal tatkala air sungai sedang pasang, biasanya saat musim hujan besar. Dayanya lebih besar ketimbang PLTS, sehingga masyarakat bisa memiliki kulkas dan mesin cuci. Jika air sedang surut, maka penggunaan listrik dibatasi selama setengah hari dari petang sampai tengah malam. 

Biaya operasional PLTMh berasal dari iuran warga atau per kepala keluarga pemilik rumah yang dialiri listrik. Tarifnya Rp30.000 setiap bulan. Uang itu masuk kas PLTMh sebagai unit Badan Usaha Milik Desa (BUMDes). Hasilnya bisa diputar kembali untuk masyarakat dalam bentuk bantuan sosial maupun pembangunan sarana-prasarana kampung.

Salah satu kendalanya adalah letak PLTMh cukup jauh dari kampung. Jika terjadi masalah teknis pada turbin, masyarakat harus naik piyau ke lokasi. Pengurus berharap bisa dibangun jembatan gantung agar aksesnya lebih mudah dan penanganannya cepat. Selain itu Iwandra menitip pesan kepada masyarakat agar menjaga kedalaman Sungai Subayang, dengan cara merawat hutan agar tidak ada kayu terbuang dan bisa membuat sungai mengalami pendangkalan.

Tantangan pengembangan

Pengembangan potensi ekonomi alternatif ramah lingkungan di wilayah konservasi memang tidak segampang menyusun program di wilayah nonkonservasi. Apalagi kawasan dengan fungsi ekologis sepenting SM Bukit Rimbang Bukit Baling. Jika mengikuti peraturan yang berlaku, maka akan menyadari rambu-rambunya cukup ketat.

Aksesibilitas yang hanya melalui jalur sungai bisa menjadi kendala mobilitas. Jauh dari mana pun. Sepenuhnya bergantung pada cuaca dan pasang-surut sungai. Namun, sisi baik dari kondisi ini bisa menyaring pengunjung—di luar warga setempat—agar tidak melebihi kapasitas daya dukung kawasan. Penduduk di dalam kawasan suaka margasatwa perlu menjalin koordinasi dengan masyarakat desa penyangga, Tanjung Belit dan Gema, agar sama-sama menjaga kawasan.

Ritme kolaborasi BBKSDA Riau selaku pemangku kawasan, pemerintah kabupaten, para organisasi nirlaba atau LSM lain seolah berkejaran dengan waktu. Sebab di saat yang sama aktivitas ilegal di dalam kawasan terus berlangsung, terutama pembalakan liar dan perambahan hutan.

Para pemangku kepentingan tidak bisa berjalan sendirian. Dalam perannya masing-masing, sesuai kewenangan yang dimiliki, perlu ada keselarasan visi di program atau kebijakan yang dikerjakan. Masyarakat lokal perlu pendampingan dan dukungan berkelanjutan. Terlalu sayang rasanya jika suara orang yang peduli hutan kalah dengan tetangga sekitarnya yang berkarakter sebaliknya. Walau untuk alasan ekonomi sekalipun.

Pendekatan ekowisata, kriya, dan pangan lokal sebagai sumber ekonomi alternatif ramah lingkungan hanyalah satu upaya untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat. Khususnya di dalam kawasan SM Bukit Rimbang Bukit Baling. Tujuan besar dari sebuah program pemberdayaan adalah kesadaran penuh masyarakat terhadap fungsi kawasan, serta kemauan untuk kreatif dan berdaya saing.

Kuncinya bukan tergantung di salah satu pihak semata. Kuncinya ada di semua pihak. Duduk bersama. Berpikir dan beraksi bersama untuk keseimbangan konservasi dan ekonomi SM Bukit Rimbang Bukit Baling. (*)

Foto sampul:
Astin Atas Asih (kiri), fasilitator lokal dari Indecon—anggota konsorsium KERABAT—mendampingi ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) Pulau Koto Batu Songgan dalam pembuatan produk lokal unggulan di kawasan SM Bukit Rimbang Bukit Baling/Deta Widyananda

Pada September—Oktober 2023, tim TelusuRI mengunjungi Sumatra Utara, Riau, dan Kalimantan Timur dalam ekspedisi Arah Singgah: Meramu Harmoni Kehidupan Manusia dan Alam. Laporan perjalanannya dapat diikuti di telusuri.id/arahsinggah.

Kenali Indonesiamu lebih dekat melalui Instagram dan Facebook Fanpage kami.
Tertarik buat berbagi cerita? Ayo kirim tulisanmu.

The post Melirik Ekonomi Alternatif di Bukit Rimbang Bukit Baling appeared first on TelusuRI.